aktuell
Cookbook Collection: France - By Edouard Cointreau
Große Premiere auf der Pariser Kochbuchmesse 2012, bei der das Buch „Cookbook Collection: France", exklusiv erschienen im 99pages Verlag, feierlich vorgestellt wurde. Ein einzigartiges Werk, das u.a. die größten Köche Frankreichs vereint, darunter Paul Bocuse, Alain Ducasse, Joel Robuchon und viele mehr. Das Buch gilt schon jetzt als ein Meilenstein der Kochbuchkunst. Herausragend ist auch der Autor, dessen Name in Feinschmeckerkreisen einen sehr guten Klang hat: Edouard Cointreau, Mitglied der berühmten Likör-Dynastie und Präsident der Gourmand World Cookbook Awards. „Coobook Collection: France“ beinhaltet Rezepte aus den besten französischen Kochbüchern der letzten 17 Jahre.
„Das Buch zeigt die Vielfalt und Kreativität der französischen Haute Cuisine, aber auch der Bistro- und Regionenküche sowie der Hausmannskost“, so Edouard Cointreau.
Mehr zu "Cookbook Collection: France - By Edouard Cointreau" finden Sie
hier.
Unseren aktuellen Katalog finden Sie
hier.
