Habemus Pasta


Habemus Pasta


Z.Zt. vergriffen

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Denn wer würde anzweifeln, dass ein Teller verlockend dampfender Pasta mit frisch geriebenem Parmesan nicht einfach göttlich ist? Und dass der Leiter der Johann-Lafer-Kochschule, Manuel Weyer, mit der Gnade des außergewöhnlichen Talents gesegnet ist, lässt an den höheren Weihen seiner Kunst gewiss keinen Zweifel aufkommen. Lasset uns Nudelteig kneten – und Weyers Wille geschehe. Seine Kreationen sind so sicher wie Pastanamen in der Küche. Genüsse, die jeden in Versuchung führen. Um wem nach Abbitte zumute ist, möge sich sein „Mea Pulpa“ auf der Zunge zergehen lassen und frohlocken: Ein Halleluja auf Habemus Pasta!

ISBN 978-3-942518-88-8

108 Seiten

120 Fotos, Hardcover mit Leinenumschlag, Goldschnitt und Leseband

200 x 257 mm

1. Auflage: Juni 2013

 

Text: Rainer Schillings
Fotos: Ansgar Pudenz
Rezepte und Food-Styling: Manuel Weyer


ISBN: 978-3-942518-88-8
Gewicht: 0,7500kg

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