Oyyster 001


Oyyster 001

8,90

Preis inkl. MwSt., versandkostenfrei



das die Leidenschaft für Genuss mit der Leselust für besondere
Inhalte verbindet. Fachliche Kompetenz im gastronomischen Bereich trifft
auf fachübergreifende Lifestyle-Elemente. Speisen, Getränke, Tafelkultur – all
dies wird in dem neuen Journal sein Podium finden. Ein Mix aus fachlichen
Beiträgen und Unterhaltung, sei es in Form von Reportagen, kulinarischen
Städteporträts, Wein- und Warenkunde, aber auch Interviews und kontroversen
Diskussionsbeiträgen. Redaktionell präsentiert werden alle Aspekte der
Lebensmittelerzeugung, der Verarbeitung, der Vermarktung bis zum Konsum,
wobei nicht nur materielle technische Bereiche, sondern auch die Bedeutung
der Esskulturen verschiedener Epochen, ethische und soziologische Aspekte
betrachtet werden.

Die Leser
Die Leser von OYYSTER sind nicht nur fachlich kompetent, sondern auch
genussaffin. Neue Trends, neue Schauplätze, innovative Rezepte, aufregende
Weine – jede einzelne Seite animiert den Leser, auf kulinarische Entdeckungsreise
zu gehen. Ob Profi oder ambitionierter Amateur – OYYSTER bedient das
breite Spektrum der hochwertigen Gastronomie. Zahlreiche hochangesehene
Organisationen sind gleichermaßen Mitglieder und Zielgruppe der GAD , an die
sich OYYSTER wendet.

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