Ein Journal, das die Leidenschaft für Genuss mit der Leselust für besondere
Inhalte verbindet. Fachliche Kompetenz im gastronomischen Bereich trifft
auf fachübergreifende Lifestyle-Elemente. Speisen, Getränke, Tafelkultur
– all dies wird in dem neuen Journal sein Podium finden. Ein Mix aus fachlichen
Beiträgen und Unterhaltung, sei es in Form von Reportagen, kulinarischen
Städteporträts, Wein- und Warenkunde, aber auch Interviews und kontroversen
Diskussionsbeiträgen.
