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Habemus Pasta - Die Nudelbibel


Bei der nunmehr einzig offiziellen Nudelbibel hat Gott die Hände im Spiel. Denn wer würde anzweifeln, dass ein Teller verlockend dampfender Pasta mit frisch geriebenem Parmesan nicht einfach göttlich ist? Und dass der Leiter der Johann-Lafer-Kochschule, Manuel Weyer, mit der Gnade des außergewöhnlichen Talents gesegnet ist, lässt an den höheren Weihen seiner Kunst gewiss keinen Zweifel aufkommen. Lasset uns Nudelteig kneten – und Weyers Wille geschehe. Seine Kreationen sind so sicher wie Pastanamen in der Küche. Genüsse, die jeden in Versuchung führen. Um wem nach Abbitte zumute ist, möge sich sein „Mea Pulpa“ auf der Zunge zergehen lassen und frohlocken: Ein Halleluja auf Habemus Pasta!

 Zur Zeit vergriffen


ISBN 978-3-942518-88-8

108 Seiten (D) € 26

Warengruppe 1455

 

120 Fotos, Hardcover mit Leinenumschlag, Goldschnitt und Leseband

200 x 257 mm

ET: Juni 2013

 

Text: Rainer Schillings

Fotos: Ansgar Pudenz

Rezepte und Food-Styling: Manuel Weyer



ISBN: 978-3-942518-88-8
Gewicht: 0,7500kg

 

 

 

 

 

 

99PAGES VERLAG GMBH.
METHFESSELSTRASSE 46A 20257 HAMBURG.
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